眾所周知，日本是世界上人均壽命最長的國家。調查數據顯示，日本國民壽命已經達到男性平均81歲，女性平均86歲。一個重要的原因就是：日本人每天都要吃新鮮的胚芽米。在日本，經糙米加工而成的胚芽米市面價值相當于我國普通米價值的25倍。而在餐廳中就餐，添加一碗胚芽米飯，要收費600日元，折合約50元人民幣，但加小菜卻是免費的。不難理解，以鮮活米為主的飲食結構給日本國民提供了營養均衡的膳食，是日本國民長壽的主要原因。

1910年，由東京大學鈴木梅太郎博士首先發現維生素B。他成功地從米糠中提煉出對預防及治療腳氣病有效的米糠素。然而，在此階段尚無法將此物質提煉為純粹的結晶，因此無法獲得學術界的充分認同。直到1929年，維生素B1才被以結晶的形式抽出，在那段時間，他便積極展開各項實驗。多次的試驗表明，喂養胚芽米的動物比喂養精米的動物更健康活潑，而且患“腳氣病”的幾率低。由此可知，在以純粹的形式抽取之前，針對兩者有效成分來評比，精白米及胚芽米之間的勝負已見分曉。之后，胚芽米便成為東京大學附屬醫院及第一高等學校餐廳、宿舍的伙食。后來也陸續地成為陸軍、海軍的軍糧，以勢如破竹之勢迅速普及。根據記錄顯示，1929年首次食用胚芽米的海軍，在次年(1930年)中，腳氣病的患者逐減為原來的五分之一。隨后以維生素B理論的研究，使得胚芽米逐漸普及到各地。

如今的年輕人不愿意食用粗米，而是長期食用精白米面，殊不知常吃精白米面不利于健康。長期食用精白米、水晶米和細白面，容易引起維生素缺乏，使人患上腳氣病多發性神經炎，而哺乳的母親長期食用纖維素含量較低的精白米面，還可使嬰兒患上腳氣病。另外，精白米面的糠麩明顯減少，膳食中缺乏食物纖維，也易導致結腸癌、高膽固醇血癥、糖尿病以及便秘、痔瘡等病的發生。所以，常吃胚芽米，有利健康，是有道理的。

黑龍江鼎米科技坐落于黑龍江省會城市哈爾濱，公司與哈爾濱工程大學博士團隊合作，采用680次輕柔碾磨技術生產胚芽米，保留大米胚芽，留胚率和胚芽完整度均達95%以上，全心打造國民營養安心胚芽米。自由加工廠按需現磨，確保健康食品直供客戶闔家歡享。

 

公司實現從種植到田間管理全程可視溯源監控。強化“古法種植，科學管理，屏蔽公害，休耕輪作”的綠色環保有機耕種方式，統一翻地、統一品種、統一播種、統一肥料、統一收割、統一售糧。

 

2018第九屆廣州國際天然有機食品展覽會將于9月14-16日在廣州廣交會展館舉辦。本屆展會獲得了中華有機農業協會、一帶一路跨國企業聯合會以及廣東省安全食品溯源管理辦公室等機構的大力支持。本屆展會成功吸引高原錦禾、昆明中農貿易有限公司、張家口潤禾園林綠化工程有限公司、天豐園種業、黑龍江鼎米科技有限公司、黑龍江濃江農場、云特農業等業內企業參加，共同助力有機產業大步發展。

 

廣州國際天然有機食品展

時間：2018年9月14-16日

地點：廣交會展館

電話：020-84120550

傳真：020-83953200

郵箱：hci@zhenweiexpo.com

展會官網：www.iofexpo.com